美食
- “舌尖上”的運河盛宴
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本報訊（記者 楊苗苗）9月27日至28日，2021年廊坊市文化旅游產業發展大會在香河精彩啟幕。運河宴作為本次大會的配套活動，讓與會嘉賓盡享“舌尖上”的運河美味。走進運河宴，撲面而來的是一縷縷誘人的香氣。香河肉餅 ...
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2021-9-29 09:58
- 和暖冬的距離 只差一碗雞湯
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椰子燉雞 胡椒豬肚雞燉海中寶 意大利蔬菜培根湯 文、圖/廣州日報全媒體記者曾繁瑩 通訊員張繼 7日將迎來二十四節氣之一的立冬。立冬，意味著冬天就此拉開帷幕，這是冬季的 ...
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2020-11-5 10:50
- 骨髓大多吃的是口感
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大骨頭、羊蝎子是很多人鐘愛的美食，其中的“骨髓”滑膩醇香、味道獨特，讓人欲罷不能，在有些人眼中能夠“補精填髓”，但也有人表示，那跟肥肉沒什么區別，都是脂肪。骨髓里到底有多少營養？骨髓本是一種好東西。與 ...
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2020-8-19 15:21
- 供銷總社推進冷鏈物流建設
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本報電 近日，中華全國供銷合作總社召開供銷合作社冷鏈物流暨農產品市場建設電視電話會議，推進冷鏈物流建設。全國供銷合作總社黨組成員、理事會副主任鄒天敬說，近年來，全系統農產品市場建設工作取得了新的成效， ...
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2020-8-19 15:20
- 七修酒店元善家宴5周年 全新升級回饋顧客
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與珍饈美饌為伴，享闔家團圓之樂。8月9日上午，位于廊坊市七修酒店D區的元善家宴迎來五周年慶典。元善家宴在原有的基礎上對家宴內容進行擴充升級，以新的面貌認真對待每一位新老顧客。 據工作人員 ...
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2020-8-10 10:51
- 夏天寶寶不長肉反掉秤是缺營養？用4碗湯粥對癥清補
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酷暑一到，很多家長開始發愁，寶寶好像逐漸喂不進飯了。盛夏天氣炎熱，陽氣浮于肌表，體內虧空，出于對脾胃消化的“自?！?、避免積食，不止寶寶的胃口會變差，大人的食欲都會比之前差了。寶寶五臟六腑皆嬌嫩，又處于 ...
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2020-8-2 09:47
- 洪水過后水里撈起的魚可以吃？當心病從口入
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入汛以來，我國南方地區暴雨洪水集中頻繁發生。據水利部相關消息，長江、黃河上游、珠江流域西江和北江、太湖先后發生編號洪水。洪水不但直接威脅到人們的生命、財產安全，還可能污染食物、飲水，間接影響人們的身體 ...
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2020-8-2 09:46
- 國產啤酒要站上消費升級風口
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分析中國啤酒行業的特點，要從啤酒本身的產品特性說起。不像白酒“越藏越香”，啤酒對保鮮的要求很高，瓶裝啤酒保質期往往只有6個月，罐裝也只有1年左右。同時，由于酒瓶重，運輸成本高，導致啤酒不宜長途運輸。 ...
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2020-8-2 09:44
- 廣陽區“利劍”行動 維護食品安全
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本報訊（記者 馬穎劼）近日，廣陽區市場監督管理局啟動食品藥品“利劍”行動，全力保障轄區餐飲服務單位食品安全，切實保障人民群眾身體健康，提升食品安全保障水平。此次行動將在全區范圍內展開，執法人員重點檢查 ...
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2020-7-23 16:01
- 我市首屆網絡美食廚藝大賽即將開賽
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本報訊（記者 馬穎劼）7月21日，由市總工會、廊坊市飯店餐飲(團餐)烹飪行業協會聯合舉辦的2020“廊坊市匠人杯”首屆網絡美食廚藝大賽即將開賽。大賽旨在進一步展示廊坊特色飲食文化，加快推動飯店餐飲行業創新，著力 ...
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2020-7-13 08:58
- 一天只吃一顆粽 協和醫院營養專家教你如何科學食粽
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五月五，是端陽，吃粽子，撒白糖。粽子作為端午傳統節慶食物，受到消費者青睞。肉粽、棗粽、八寶粽……面對市面上琳瑯滿目的粽子，消費者該如何挑選?吃粽子有哪些注意事項?粽子需什么時間吃，吃幾顆，哪些人群不 ...
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2020-6-27 09:44
- 切莫貪涼 冰淇淋吃多了還會
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冰淇淋是人們喜愛的解暑佳品，除了常見的香草、巧克力、水果等口味以外，一些口味獨特的冰淇淋層出不窮。無論是黑糖珍珠味，還是肉松海苔味，都收獲了一批“粉絲”。然而，冰淇淋雖可口，吃多了也會給我們的身體 ...
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2020-6-27 09:31
- 急火為什么煮不爛肉？
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俗話說“急火魚慢火肉”，意思是在做魚類菜肴時，一般要大火快速烹飪至熟，而在煮肉時要用小火慢慢煮。生活經驗也告訴我們，煮肉的時候如果將火燒得過旺，肉質反而容易變得僵硬，但是如果把鍋蓋蓋緊，用小火煮， ...
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2020-6-27 09:26
- 為什么蘑菇的味道那么鮮美？
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蘑菇是人們日常餐桌上十分常見的一種食材，它們營養極其豐富。例如，其富含多種維生素、礦物質和膳食纖維，蛋白質含量也超過絕大多數蔬菜，有“植物肉”的美譽。 除了營養豐富，口感嫩滑，味道鮮美也是蘑菇 ...
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2020-6-27 09:25
- 夏糧收購開局良好進展順利
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本報北京6月25日電 (記者杜海濤)記者從國家糧食和物資儲備局獲悉：目前，小麥收獲接近尾聲，夏糧收購開局良好進展順利，湖北、江蘇、安徽3省已先后啟動最低收購價執行預案。截至6月20日，主產區累計收購新產小麥 ...
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2020-6-27 09:24
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